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ぬちマース(桐箱+壺入り)

沖縄の自然海塩ぬちマース※を雰囲気ある壺に入れ、さらにそれを桐箱に入れた趣のある商品です。塩自体は250gと少な目ですが、桐箱と壺はお客様のアイディア次第でおしゃれなインテリアとしてもご利用頂けます。また、一風変わった贈り物にもお使い頂けます。
 
常温瞬間空中結晶製塩法
ぬちマースは海水を細かい霧状にし、水分だけを気化させるため、釜に残っているような液体部分が無く、微量ミネラルと塩が同時に結晶化しています。ある程度湿ったままの塩ゆえ、乾燥させるわけでありますが、その場合も布袋に入れるのではなく、水分を一切もらさない方法で乾燥させます。全工程で微量ミネラル、極微量ミネラルが消失することはありません。それ故まさに海のままのミネラル群をそのまま含んだ、各種ミネラル補給栄養塩ぬちマースであります。
※ ぬちマース:沖縄の方言で、”ぬち”は命のこと、”マース”は塩のことを意味します。
 
海の恵み7,350円  
数量   
 

琉球海の恵みセット内容

@ ぬちマース:全ての生命のふるさとである海、そこには生物に必要な全てのミネラル成分が豊かに含まれており、かつ人間の体液とほぼ同じバランスで存在しています。この自然の贈り物である海水を瞬間的に空中で結晶させて作ったのがぬちマースです。このぬちマースはこれまで自然海塩に含ませることの出来なかった微量ミネラル、極微量ミネラルの種類を豊富に含んでいます。ぬちマースは単に味付けだけの塩ではなく、人間が必要なミネラルをバランスよくかつ理想的な量で含んでいるミネラル供給栄養塩です。

A 壺:高さ約17cmの蓋付きの壺です。蓋は荒縄で固定されています。泡盛の壺に似ており、良い塩梅で沖縄風味が効いております。花瓶とかに使えますよ。

B 桐箱虫除けの作用があり、古来より和服の保存の際に使われていた桐。この材料をふんだんに使って作られた頑丈な木箱です。縦×横×高は約20cm×13.5cm×12.5cmです。クッキージャーとかに使えます。

C 説明書:ぬちマースを作る独自の技術、「常温瞬間空中結晶製塩法」や姉妹品の説明が書いてあります。

D 琉球浪漫
:金粉と銀粉が散りばめられた和紙に、琉球王国時代の歴史が書されたものです。入っていない場合もあります。

 

ミネラル含量世界一 ギネス認定
ぬちマースには、カリウム以外にも色々なミネラルを含まれており、2000年2月にはミネラルの種類が世界一多いとしてギネスの認定も受けました。

 


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